2024年11月9日上午，广州市市场监督管理局党组书记赵军明、副局长苏学标，天河区市场监督局局长肖泽顺、副局长周群及相关部门负责人到我校石牌校园开展食品安全检查调研工作，副校长潘文庆，后勤管理处处长骆立骞等陪同调研检查。

调研组一行来到石牌校园雍园食堂，深入食堂厨房加工间、专间、售卖间、库房和膳厅等重点场所，对食堂食品安全信息公示、原料采购、进货查验及索票索证、食品贮存管理、生产加工操作规范、“三防”设施设置、环境卫生、“日管控、周排查、月调度”制度建立与落实、食品安全台账管理等重要内容进行督导检查。

其间，后勤管理处饮食服务中心副主任张金艳汇报了食堂食品安全管理工作情况，围绕食堂自主经营管理、师生饮食服务保障及民主管理、食堂员工管理等方面作了详细介绍。

赵军明强调，各部门要不断提高校园食品安全思想认识，进一步压实学校食品安全主体责任，防范化解校园食品安全风险隐患，进一步筑牢校园食品安全防线，守护师生“舌尖上的安全”。

潘文庆表示，校园食品安全是学校工作的重中之重，接下来学校后勤服务保障部门要进一步全面增强食堂员工食品安全风险防范意识，抓细食品安全各重点关口环节隐患排查，要以更高的标准、更严的要求、更实的举措抓实校园食品安全工作。

通讯员：徐侥慧